Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduar

Mateu Casañas, Oriol Castro y Eduard Xatruch son los creadores del restaurante Disfrutar, situado enfrente del mercado del Ninot, en Barcelona. Su intención es que cada cliente pruebe muchos sabores diferentes. Disfrutar de la alta cocina de vanguardia, elaborada con técnicas modernas.

Tras las cuatro paredes transparentes de la cocina, se prepara un espectáculo de sabores y texturas, con aperitivos y tapas unitarias. Su premisa es la búsqueda del sabor, y lo encuentras, por ejemplo, en la Yema de huevo crujiente con gelatina de setas o en las Anchoas y mató de almendra con trufas, miel de abeto y piñones. Y de postre, Pimientos de Chocolate, aceite y sal.

Su ambiente está inspirado en el Mediterráneo y Barcelona. La cerámica y el yeso son los pilares de la decoración, tanto de la entrada principal como de su sala posterior. El cóctel de bienvenida es sólo el inicio de un gran banquete. ¡Disfrútalo!

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีผู้สร้างร้านอาหาร อยู่หน้าตลาดของ Ninot ในบาร์เซโลนา Mateu Casañas คาสโต รและฟิต และเอดูเรมอนซาทรัช ความตั้งใจของเขาคือ ว่า ลูกค้าแต่ละรายพยายามหลายรสชาติที่แตกต่างกัน เพลิดเพลินกับอาหารของเปรี้ยวจี๊ด ด้วยเทคนิคที่ทันสมัยหลังจากสี่ใสผนังห้องครัว เตรียมการแสดงของชาติและรสสัมผัส อาหารว่างและหน่วยหมวก สถานคือ การค้นหารสชาติ และหาได้ เช่น วุ้นกรอบเห็ดกับไข่แดง หรือปลากะตัก และอัลมอนด์ killed ด้วยทรัฟเฟิล น้ำผึ้งของ FIR และถั่วไพน์ ขนม ช็อคโกแลตพริก น้ำมัน และเกลือบรรยากาศของแรงบันดาลใจจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและบาร์เซโลนา เครื่องปั้นดินเผาและปูนเป็นหลักตกแต่ง ทางเข้าหลักและห้องด้านหลังของเขา ค็อกเทลต้อนรับเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของงานฉลองดี สนุกกับมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Mateu Casañas, Oriol คาสโตรและเอดูอาร์ Xatruch เป็นผู้สร้างเพลิดเพลินไปกับร้านอาหารที่ตั้งอยู่ตรงข้ามตลาด Ninot ในบาร์เซโลนา ความตั้งใจของเขาคือการที่ลูกค้าแต่ละรายลองรสชาติที่แตกต่าง เพลิดเพลินไปกับเปรี้ยว - . จี๊ด Haute อาหารที่ทำด้วยเทคนิคที่ทันสมัย

หลังจากสี่ผนังโปร่งใสของห้องครัว, การแสดงของรสชาติและพื้นผิวที่ได้จัดทำอาหารว่างและทาปาสหน่วย สถานที่ตั้งของมันคือการแสวงหาของรสชาติและคุณพบว่าตัวอย่างเช่นในเห็ดวุ้นกรอบไข่แดงหรือปลากะตักและฆ่าแห้วอัลมอนด์, น้ำผึ้งเฟอร์และถั่วสน และสำหรับขนมพริกช็อคโกแลต, น้ำมันและเกลือ.

บรรยากาศของมันคือแรงบันดาลใจจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและบาร์เซโลนา เซรามิกส์และยิปซั่มเป็นเสาหลักของการตกแต่งทั้งประตูทางเข้าหลักและห้องด้านหลังของ ยินดีต้อนรับค๊อกเทลเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของงานฉลองที่ยิ่งใหญ่ สนุกกับมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

mateu casanas Oriol คาสโตรเอดูอาร์ด xatruch เพลิดเพลินและเป็นผู้สร้างของร้านอาหาร ตั้งอยู่ตรงข้ามตลาด ninot ในบาร์เซโลนา ความตั้งใจที่ลูกค้าแต่ละราย เพื่อลองรสชาติที่แตกต่างกันมาก เพลิดเพลินไปกับอาหารสูง ที่เตรียมด้วยเทคนิคสมัยใหม่หลังจากสี่ผนังโปร่งใสของห้องครัว เป็นการแสดงของรสชาติและพื้นผิว กับหน่วยอาหารว่างและขนมขบเคี้ยว สถานที่ตั้งของมันคือการลิ้มรส , และคุณจะพบ เช่น ไข่เค็มทอดกรอบกับเจลาตินในปลากะตักและเห็ดหรือ truffles ฆ่าด้วยอัลมอนด์ น้ำผึ้ง ของ FIR และถั่วสน ส่วนของหวาน ช็อกโกแลต พริก น้ำมันและเกลือสภาพแวดล้อมของคุณเป็นแรงบันดาลใจจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และบาร์เซโลน่า เซรามิกและปูนปลาสเตอร์เป็นเสาหลักของการตกแต่ง ทั้งทางเข้าและหลังห้อง ค็อกเทลต้อนรับเป็นเพียงจุดเริ่มต้นของงานฉลองที่ยิ่งใหญ่ สนุก !